Unsere Weine

Die Basis für unsere zwei MeinSchorle entsteht im Kraichgau-Stromberg. Einer Wein-Wald-Region mit herzlicher Gastlichkeit – ein sanftes Erlebnisland der 1000 Hügel mit viel Geschichte, Gesundheit und Genuss zwischen Rhein und Neckar.

Micha unser Winemaker mit seinem eigenen Weingut legt den Grundstein für die Basis unserer beiden Schorlen. Für die weisse Schorle war uns klar, gibt es nichts geeigneteres als den Riesling! Für die rosé Schorle wird ein Cuveé aus auserwählten Weinen zusammengestellt wobei der Spätburgunder das Übergewicht behält.

Mit befreundeten Winzern wird stets naturnah im Weinberg auf das Ziel hingearbeitet reife, gesunde Trauben mit eigener Stilistik zu gewinnen, die durch schonende Traubenverarbeitung und moderner Kellertechnik die Basis für die MeinSchorle ergeben.